256 Grad – Hünchen mit Gemüse

Für 2 Personen:
ein paar Kartoffel
2 Karotten
1 Paprika
1 rote Zwiebel
ein paar Knoblauchzehen
ein paar Champignons
eine Zucchini
2 Hühnerbrüste
(alles sehr variabel flexibel!)

-> Gemüse schälen (falls nötig) und zerkleinern nach jeweils gewünschter Garzeit.
-> mit Öl und passenden Gewürzen marinieren
-> alles vermengen
-> in einer Form 45-50 bei ca. 200* backen, auf halber Strecke durchmischen

Video: https://www.youtube.com/watch?v=WlZrOQJaAD8